食品-鸭锦记

鸭锦记

品牌：鸭锦记

• 品类：食品行业

• 时间：2017

• 服务：品牌改造升级

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• 项目成果：

整和帮助庄周黑鸭完美转型升级—鸭锦记，打造了“兜风鸭”的IP形象，提炼出“香弹麻辣”产品体验话语，确定了”带上舌头去旅行“的经营策略，在不同的城市，产品味道会根据当地人的口味习惯进行调整，增加味道类型选择。

先不讲产品体验，在大众的认知里，“庄周黑鸭”从名字上看就知道是抄袭周黑鸭，所以这是一件名不正言不顺的事情，这样的是事情也不会长久。

周黑鸭/绝味/京武/雅惠等都是这个行业的先行者，最后都在做供应链，招商加盟的商业模式，也是走街串巷的传统小吃转型与年轻市场接轨的产物，既然是年轻人的消费市场，IP化的时代，我们决定褪去以往传统的中式卤煮的厚重视觉感受，我们需要让鸭锦记在消费者心中形成某种认知，或印象，所以，我们以手绘插画的形式，设计了兜风鸭的形象，俏皮可爱，选择更为轻快的暖色调，使这件事变得有趣、逗，边走边看，拍拍照，吃吃美食的生活化体验。

依然是打包外带、外卖的形式，不堂食，所以我们的店铺设计都在30㎡以下。根据品牌的市场布局，以及现有资源，我们规划了几种店铺销售形式：专卖店、广场报亭站、冰箱售卖专柜等方式，并设计了详细的可视化终端形象，助力品牌曝光与产品销售。